Versátil, ligera y parte esencial de la cocina peruana. La papa blanca es una fuente natural de carbohidratos complejos, ideal para proporcionar energÃa sostenida sin azúcares añadidos. También contiene vitamina C, potasio y fibra, lo que la convierte en un buen aliado para la digestión, recuperación muscular y saciedad.
Ideal para hervir, al vapor o al horno como acompañamiento saludable y nutritivo.





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